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只看名字,就知道这里是一家主营淮扬菜的餐厅,名字取自“淮左名都,竹西佳处,钱塘自古繁华”。
菜单上的菜品也是淮扬菜中的经典,有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、软兜长鱼、水晶肴肉、松鼠鳜鱼、梁溪脆鳝等等。
这个季节吃淮扬菜倒是不错,加上这家店还配有青梅泡黄酒,在这个年代的首都还真是少见,也足见这家店的淮扬菜可能会比较正宗。
周至对于淮扬菜的研究也不深,不过在坐也就他属于吃这方面的行家,于是点了好些基本不会翻车的菜品,再配上适合日韩友人喝的青梅黄酒,大家就可以边吃边聊了。
菜品上来后都还相当不错,尤其有一道一人一盏的清汤鱼丸,四个洁白细嫩的鱼丸漂在不见油星的清澈高汤里,边上一条嫩绿小青菜,做到了营养搭配,色香味俱全,周至一品那汤就知道是正宗的功夫高汤,不由得叫了一声好:“松井先生还真会挑地方。”
“我也是……现学现卖。”松井造说道:“以前来过一次,觉得环境和菜品都不错,适合接待品味比较高的客人。”
“几位虽然是外国人,感觉对京城比我还要熟悉啊。”周至笑道。
“这一带我们还是经常来的。”池田丘指了指旁边几处道:“湖边还有几个音乐酒吧也很不错的,我们和朋友们时常会过来喝一杯。一会儿我们也可以去玩玩。”
当然了,吃饭和接待都不是今天的主要内容,大家的话题很快就转移到了即将在米国开始的那场官司上来。
从张思洛和池田丘的口中,周至得知三星和索尼正在积极准备诉讼,不由得皱起了眉头:“不是应该谈判和调节吗?怎么直接跳到诉讼那一步去了?”
“形势比较严峻。”张思洛给周至和麦小苗,安春佳添上黄酒,解释道:“音乐从业者工会在米国属于比较强势的工会,因为他们以前控制着传统发行渠道,因此对音乐从业者的约束性比较强,而众多的音乐从业者也习惯被他们管理。因此每当他们代表音乐从业者对外进行谈判的时候都非常强势,相应的,提出的要求一般也都可以得到满足。”
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